Как готовить
1. Разделите говяжье филе на четыре порционных стейка и поместите их в глубокую емкость. 2. Смешайте мясо с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, после чего добавьте специи и измельченный чеснок для аромата. 3. Сковороду-гриль хорошенько разогрейте на сильном огне. 4. Обжаривайте стейки до готовности, уделяя каждой стороне примерно по 3 минуты. 5. Готовое мясо подавайте к столу, дополнив его хрустящими чипсами и пикантной сальсой. Совет: Если вы любите более прожаренное мясо, увеличьте время на сковороде на пару минут с каждой стороны.