Как готовить

1. Разделите мясо на небольшие кубики, аккуратно нарезав 700 г говядины. 2. Отправьте мясные кусочки в вок и готовьте до появления аппетитной румяной корочки на 5 столовых ложках растительного масла. 3. Подготовьте 3 томата: сначала обдайте их кипятком и снимите кожицу, а затем сложите в чашу блендера вместе с фасолью и соусом из одной консервной банки. 4. Измельчите овощи в пюре и перелейте полученную массу к обжаренному мясу, после чего тщательно все перемешайте. 5. Дождитесь момента закипания смеси, посолите её по своему вкусу и добавьте 3 предварительно мелко нарезанных зубчика чеснока. 6. Убавьте огонь до минимума и томите блюдо под крышкой примерно 30 минут. 7. Измельчите 2 стебля зеленого лука и половину пучка укропа, просто разорвав зелень руками, и добавьте её в соус. 8. Оставьте сковороду на огне еще на 5 минут для объединения вкусов, после чего окончательно выключите плиту.