Как готовить

1. Очистите лук и мелко порубите его ножом или измельчите с помощью блендера. 2. Смешайте в глубокой емкости куриный фарш и готовую гречневую кашу. 3. Добавьте к фаршу подготовленный лук, яйцо и соевый соус. Посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте массу до однородности. 4. Сформируйте из полученного фарша небольшие котлеты и обваляйте каждую в молотой овсянке со всех сторон. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте котлеты с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности. В списке ингредиентов указан вес уже готовой (отваренной) гречневой каши.