Как готовить
1. Измельчите чеснок длинными полосками, нашинкуйте лук и в течение 30 секунд поджарьте их в воке на разогретом масле. 2. Огурец избавьте от семян, после чего нарежьте его и грибы тонкими кусочками. 3. К обжаренным овощам отправьте грибную и огуречную нарезку, продолжая готовить всё вместе еще около 5 минут. 4. Добавьте в вок 500 мл воды, положите лапшу и дождитесь, пока жидкость закипит. 5. Влейте соевый соус, посолите блюдо по своему вкусу и варите суп еще 3 минуты. Совет: Если использовать пшеничную лапшу очень тонкого помола, суп получится нежнее.