Как готовить
1. Подогрейте воду до теплого состояния, добавьте дрожжи, сахар и соль. Хорошо перемешайте. 2. Просейте муку в глубокую миску. Влейте дрожжевую смесь в муку и начните перемешивать ложкой. 3. Постепенно добавляйте растительное масло по одной столовой ложке. Тщательно вымешивайте тесто руками или миксером в течение 10 минут. Оставьте тесто в теплом месте на 1-1.5 часа для подъема. 4. Нарежьте сосиски и сыр, насадите их на деревянные палочки. Отщипните кусочек подошедшего теста и аккуратно оберните им сосиску с сыром. 5. Взбейте яйцо в отдельной миске. Каждую заготовку сначала обмакните в яйцо, а затем обильно обваляйте в панировочных сухарях. 6. Выложите хот-доги на противень и запекайте в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов до золотистой корочки.