Как готовить
1. Растворите мед и сухие дрожжи в теплой воде. Оставьте смесь в теплом месте на несколько минут, чтобы дрожжи начали активно работать. 2. Добавьте в миску растительное масло и соль. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте мягкое тесто. 3. Хорошо вымесите тесто руками. Накройте его полотенцем и оставьте подходить в теплом месте на 20 минут. 4. Слегка обомните подошедшее тесто. Раскатайте его в пласт и нарежьте длинными полосками. 5. Подготовьте сосиски. Каждую полоску теста можно слегка смазать взбитым яйцом, чтобы края лучше зафиксировались. 6. Оберните каждую сосиску полоской теста по спирали. Выложите заготовки на противень на расстоянии друг от друга. 7. Смажьте сосиски сверху взбитым яйцом и, при желании, посыпьте кунжутом. Запекайте в разогретой до 250 градусов духовке до появления румяной корочки.