Как готовить
1. Подготовьте ингредиенты. Отварное куриное филе, красный лук, сыр сулугуни и помидоры нарежьте произвольными кусочками. Зелень мелко порубите. 2. Выложите нарезанную начинку на четверть листа лаваша. 3. Аккуратно сверните лаваш, чтобы начинка оказалась внутри. 4. Разогрейте сухую сковороду на сильном огне. Выложите лаваш и подсушите его до румяной корочки с двух сторон. 5. Снимите сковороду с огня и накройте крышкой. Оставьте блюдо на 2-3 минуты, чтобы сыр внутри расплавился, а начинка прогрелась.