Как готовить
1. Кожицу с кабачка удалите, а сам овощ нарежьте ровными кружками толщиной от 1 до 2 сантиметров. 2. Переложите подготовленные кабачки в форму для запекания и отправьте в разогретую духовку на 15 минут. 3. Пока основа запекается, измельчите лук, томаты порежьте небольшими ломтиками, а сыр превратите в стружку с помощью терки. 4. Достаньте форму из печи спустя указанное время и распределите по поверхности кабачков сначала овощную нарезку, а затем слой тертого сыра. 5. Верните блюдо в духовку еще на 20 минут, чтобы овощи стали мягкими, а сыр аппетитно расплавился.