Как готовить
1. Тонко нашинкуйте капусту. Выложите ее на сковороду с небольшим количеством воды и потушите до мягкости. В процессе слегка посолите и добавьте стевию. 2. В глубокой миске взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте разрыхлитель и муку. Тщательно перемешайте до состояния густой сметаны. 3. Мелко нарежьте зелень и вмешайте ее в готовое тесто. 4. Переложите подготовленную капусту в форму для запекания. Равномерно залейте ее яично-мучной смесью. 5. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Запекайте шарлотку до появления золотистой корочки.