Как готовить
1. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Мелко нарежьте лук (или кольцами, по вашему вкусу) и выложите его ровным слоем на дно чаши. 2. Картофель очистите и промойте. Нарежьте его соломкой среднего размера: чуть крупнее, чем для обычной жарки, но тоньше, чем для тушения. 3. Переложите картофель в отдельную миску. Добавьте соль и специи: сушеный базилик, мускатный орех, черный перец, сушеный чеснок и тмин. Тщательно перемешайте. 4. Выложите картофель в чашу мультиварки поверх лука. Важно не перемешивать слои, чтобы лук оставался внизу. 5. В отдельной емкости смешайте воду с томатной пастой до однородности. Залейте полученной смесью картофель так, чтобы жидкость едва покрывала овощи. 6. Закройте крышку мультиварки. Выберите режим Выпечка и установите время приготовления на 50 минут. Примечание: соль и специи можно сразу размешать в томатном соусе вместо того, чтобы посыпать ими картофель отдельно.