Как готовить
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. 2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Посыпьте солью и специями по вкусу. 3. Смажьте дно каждого горшочка подсолнечным маслом. Плотно выложите картофель слоями, накройте крышками и поставьте в духовку на 10 минут. 4. Пока картофель запекается, взбейте яйца с молоком и добавьте щепотку соли. 5. Достаньте горшочки, снимите крышки и влейте в каждый равные части яичной смеси. Верните горшочки в духовку без крышек и запекайте до готовности яиц еще около 10–15 минут. Совет: не наполняйте горшочки картофелем до самого верха, так как при добавлении яиц объем блюда увеличится.