Как готовить
1. Соедините в глубокой миске обычный и ванильный сахар с молоком и сырыми яйцами, после чего тщательно взбейте массу. 2. Присоедините к полученной смеси растительное масло и гашеную соду, а затем всыпьте муку и замесите однородное тесто. 3. Смажьте небольшим количеством масла подготовленные формочки и аккуратно распределите по ним готовое тесто. 4. Отправьте формы в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте кексы в течение 25 минут. Совет: чтобы проверить готовность, проткните центр кекса деревянной шпажкой — на ней не должно остаться сырого теста.