Как готовить
1. Хорошо встряхните маринад. Посолите куриные грудки (используйте 1/2 ч.л. соли) и смешайте с 2 столовыми ложками маринада. Оставьте мариноваться минимум на 1 час или на ночь. 2. Смешайте оставшийся маринад с подготовленными овощами (спаржей, цукини, сквошем и перцем). 3. Разогрейте гриль до средне-высокой температуры. Убедитесь, что решетки чистые и смазаны маслом, чтобы избежать прилипания. 4. Выложите овощи на поддон для гриля. Приправьте оставшейся солью (3/4 ч.л.) и черным перцем по вкусу. Готовьте около 8 минут, постоянно помешивая, пока края овощей не подрумянятся. Переложите на блюдо. 5. Обжаривайте курицу по 4-5 минут с каждой стороны до появления характерных подпалин и полной готовности. Переложите к овощам и подавайте. Примечания: В холодное время года это блюдо можно приготовить в духовке на противне, запекая при 200 градусах до готовности.