Как готовить
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и сложите в глубокую миску. 2. Влейте к курице соевый соус, добавьте томатную пасту, коричневый сахар и яблочный уксус. 3. Нарежьте красный болгарский перец тонкими полосками. Добавьте перец и кусочки ананаса в миску к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30–60 минут. 4. Хорошо разогрейте сковороду. Выложите курицу вместе с маринадом и обжаривайте на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 10–15 минут до готовности. Для более густого соуса можно добавить в маринад чайную ложку кукурузного крахмала.