Как готовить

1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и переложите в глубокую миску. Залейте мясо соевым соусом. 2. Добавьте в миску томатную пасту, коричневый сахар и яблочный уксус. 3. Нарежьте болгарский перец тонкими полосками и вместе с кусочками ананаса добавьте к курице. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30–60 минут. 4. Раскалите сковороду. Выложите курицу вместе с маринадом и обжаривайте на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 10–15 минут до готовности мяса и загустения соуса. Время маринования не включено в активное время приготовления.