Как готовить
1. Промойте куриное филе и тщательно промокните его бумажным полотенцем, чтобы убрать влагу, а затем нарежьте мясо длинными полосками поперек волокон. 2. В отдельной емкости соедините оливковое масло, соевый соус и молотую паприку, посолив маринад на свой вкус. 3. Подготовленные кусочки курицы переложите в масляную смесь и хорошо перемешайте, чтобы каждый ломтик был покрыт специями, и оставьте мариноваться. 4. Сладкий перец нарежьте соломкой и отправьте на сковороду обжариваться в течение пары минут. 5. К обжаренному перцу добавьте замаринованную курицу и продолжайте готовить всё вместе, время от времени помешивая содержимое. 6. Жидкость из банки с ананасами перелейте в стакан, насыпьте туда картофельный крахмал и интенсивно размешайте до полного растворения комочков. 7. Измельчите кольца ананаса на кусочки, выложите их в сковороду к основным ингредиентам и обжаривайте в течение двух минут. 8. Сок с разведенным крахмалом влейте к мясу с овощами и дождитесь начала кипения. 9. Потомите блюдо еще пару минут, пока соус не станет густым и глянцевым, затем добавьте кунжутное масло для аромата.