Как готовить
1. Подготовьте продукты: куриное филе промойте и нарежьте на небольшие порционные кусочки, а очищенный лук нашинкуйте аккуратными тонкими кольцами. 2. Приправьте мясо: кусочки курицы тщательно обваляйте в базилике, добавьте соль и молотый перец по вашему вкусу. 3. Масло разогрейте на сковороде и доведите лук в нём до приятного золотистого оттенка. 4. Выложите к луку подготовленное филе и обжаривайте его на интенсивном огне в течение 3 минут. 5. Убавьте мощность нагрева и влейте небольшое количество соевого соуса. Дождитесь закипания и потомите блюдо ещё пару минут до готовности. В качестве гарнира к такой курице идеально подойдёт рассыпчатый белый рис.
