Как готовить
1. Мелко нарежьте лук и грибы кубиками. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. В конце добавьте соль и перец по вкусу. 2. Смешайте обжаренные грибы с луком, тертым сыром и натуральным йогуртом до однородности. 3. Куриное филе разрежьте на порционные кусочки и аккуратно отбейте. Каждый кусочек посолите и поперчите. 4. В центр каждого отбитого филе выложите по столовой ложке грибной начинки. Соберите края филе к центру, формируя шарик или бомбочку. 5. Подготовьте листы фольги, смажьте их маслом. Плотно заверните каждую бомбочку в фольгу. 6. Поместите заготовки в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте 30 минут. 7. Осторожно разверните фольгу сверху и запекайте еще 5-10 минут до появления румяной корочки.