Как готовить
1. Нарежьте куриное филе порционными кусочками. Приправьте солью, молотым черным перцем, молотым имбирем и карри по вкусу. 2. Очистите чеснок и пропустите его через пресс прямо к курице. Тщательно перемешайте и оставьте мясо мариноваться в течение 1 часа. 3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и добавьте мед. Когда мед растает, аккуратно смешайте его с маслом, распределяя по всей поверхности сковороды. 4. Выложите замаринованные кусочки курицы на сковороду. Обжаривайте на медленном огне с двух сторон до появления золотистой корочки. 5. В самом конце приготовления влейте соевый соус. По желанию посыпьте блюдо щепоткой кунжута и перемешайте перед подачей.