Как готовить
1. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Нарежьте кабачок тонкими длинными пластинами и выложите первый слой. 2. Нарежьте куриную ветчину или отварное филе тонкими ломтиками и выложите поверх кабачков. Болгарский перец очистите от семян, нарежьте мелкой соломкой и распределите следующим слоем. 3. Для крема мелко порубите укроп и измельчите чеснок. Тщательно смешайте зелень и чеснок с мягким творожным сыром, добавьте соль по вкусу. 4. Нанесите слой творожного крема на овощи. Нарежьте помидоры тонкими кружочками. 5. Повторяйте слои, чередуя кабачок, помидор, курицу, перец и сырный крем, пока не закончатся ингредиенты. 6. Посыпьте верхний слой тертой моцареллой или сулугуни. 7. Запекайте в разогретой духовке до мягкости кабачков и появления золотистой корочки на сыре.