Как готовить
1. Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до плотных пиков. 2. Добавьте в полученную массу сыр маскарпоне комнатной температуры и аккуратно перемешайте до однородности. Крем готов. 3. Возьмите одну палочку печенья савоярди, щедро намажьте ее кремом и накройте другой палочкой печенья. 4. Быстро окуните собранное пирожное в молоко, чтобы оно слегка пропиталось, но не размокло. 5. Обваляйте пирожное в кокосовой стружке со всех сторон. 6. Сверху на каждое пирожное выложите небольшое количество крема и украсьте ягодами по вкусу. Рекомендуется дать десерту постоять в холодильнике 15-20 минут для лучшей пропитки.