Как готовить
1. Разогрейте сковороду и обжарьте лепешки роти без масла в течение 3–5 минут с двух сторон. Первую сторону обжаривайте под крышкой, чтобы лепешка стала мягкой и прогрелась. 2. В глубокой миске разомните вилкой вареные яйца, крабовые палочки и мякоть авокадо до состояния неоднородной массы. 3. Помидор мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Туда же положите творожный сыр, соль и любимые специи. Тщательно перемешайте начинку. 4. На одну половину каждой лепешки выложите листья салата (айсберг или рукколу), затем распределите крабовую начинку и накройте второй половинкой лепешки.