Как готовить
1. Подготовьте все необходимые для каши продукты. 2. Соедините в небольшом сотейнике воду с молоком и доведите эту смесь до кипения. 3. Приправьте жидкость солью и добавьте туда сахар. 4. Непрерывно работая венчиком, тонко всыпайте манную крупу в закипевшее молоко. В течение 5 минут продолжайте варку, постоянно помешивая содержимое, чтобы избежать появления комочков. 5. Уберите сотейник с огня, накройте его крышкой и дайте каше «отдохнуть» на горячей конфорке еще пару минут. 6. Распределите приготовленное блюдо по порционным тарелкам. 7. Дополните каждую порцию небольшим кусочком сливочного масла. 8. Подавайте завтрак к столу, украсив его свежими ягодами или вашим любимым вареньем. Для идеальной консистенции каши без комочков всыпайте крупу максимально медленно, энергично помешивая жидкость венчиком.