Как готовить
1. Залейте стаканом молока манную крупу и подождите от 25 до 30 минут, чтобы она как следует разбухла. 2. С помощью венчика объедините все остальные компоненты вместе с манкой до получения однородного и не очень густого теста. 3. Смажьте форму кусочком масла и осторожно переложите в неё подготовленную массу. 4. Поместите пирог в духовку, которую вы заранее разогрели до температуры 180–200 градусов, и выпекайте его в течение 30–40 минут. 5. Сухая деревянная зубочистка после погружения в центр готовой выпечки станет подтверждением того, что десерт можно доставать. Совет: если вы хотите получить более нежную текстуру, просейте муку через сито перед смешиванием.