Как готовить
1. Для приготовления на плите поместите картофель в сковороду, добавьте масло, соль и перец. Накройте плотной крышкой и готовьте на слабом огне в течение 20-25 минут, периодически встряхивая сковороду, чтобы картофель не пригорел. 2. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой еще 5 минут. Добавьте свежие травы и подавайте в горячем виде. 3. Для приготовления на гриле разогрейте гриль. Смешайте картофель с маслом, розмарином, солью и перцем. Разделите смесь на 4 порции, выложите каждую на лист фольги и плотно заверните, формируя пакеты. Жарьте на слабом огне 20-25 минут. Перед открытием дайте пакетам полежать 5 минут, затем аккуратно откройте, остерегаясь горячего пара.