Как готовить
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки тщательно смажьте растительным маслом. 2. В глубокой миске соедините просеянную муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте сухие компоненты. 3. В отдельной небольшой емкости смешайте уксус, ванильную эссенцию и растительное масло. 4. Добавьте жидкую смесь к сухим ингредиентам. Влейте стакан воды и замесите однородное тесто без комочков. 5. Перелейте тесто в форму и выпекайте около 35 минут. Проверьте готовность деревянной зубочисткой — она должна выходить сухой. 6. Дайте коржу полностью остыть, после чего по желанию покройте его любимой глазурью. Для еще более насыщенного вкуса можно добавить в тесто горсть дробленых орехов или шоколадные капли.