Как готовить
1. Обработайте морковь, натерев её на мелкой или средней тёрке в глубокую миску. 2. К подготовленной моркови добавьте две столовые ложки мюсли (лучше всего подойдут варианты с сушёными фруктами или изюмом) и вбейте одно яйцо. 3. Приправьте массу половиной чайной ложки молотой корицы и тщательно всё перемешайте до однородности. 4. Из получившегося морковного теста аккуратно сформируйте небольшие котлеты. 5. Разогрейте сковороду и обжарьте изделия с обеих сторон, пока они полностью не приготовятся. Совет: если масса кажется слишком жидкой, дайте ей постоять 5–10 минут, чтобы мюсли впитали влагу из овоща и яйца.