Как готовить
1. В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром до пышной светлой массы. 2. Влейте молоко комнатной температуры и растительное масло. Тщательно перемешайте. 3. Просейте муку с разрыхлителем в жидкую смесь и замесите однородное тесто. 4. Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и 3 столовые ложки молока, хорошо перемешайте. 5. Форму для выпечки смажьте маслом. Выкладывайте поочередно светлое и темное тесто, чтобы создать узор. 6. Поместите форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 40–45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Примечание: если любите более сладкую выпечку, количество сахара можно увеличить.
