Как готовить
1. Подготовьте все овощи и мясо: очистите картофель и нарежьте его аккуратными кружками. Нарежьте мясо на порционные кусочки и тщательно отбейте их. 2. Кольцами нарежьте лук, а шампиньоны измельчите на небольшие части. Сыр натрите, используя крупную терку. 3. Сформируйте блюдо на противне, выкладывая ингредиенты слоями в следующей последовательности: сначала распределите картофель, затем слой мяса, следом лук и сверху грибы. 4. Равномерно посыпьте всё натертым сыром и покройте слоем майонеза. 5. Отправьте противень в предварительно разогретую духовку и запекайте мясо с овощами до того момента, когда сверху образуется румяная золотистая корочка.