Как готовить

1. Соедините в глубокой миске два яйца и стакан сахара, после чего интенсивно взбейте их при помощи обычной вилки до однородности. 2. Натрите 250 г моркови, используя терку с мелкими отверстиями, и переложите получившуюся массу к яичной смеси. 3. Чайную ложку соды погасите небольшим количеством уксуса и добавьте этот раствор в подготовленную основу для теста. 4. Аккуратно всыпьте полтора стакана муки и тщательно перемешайте все компоненты, добиваясь единой консистенции. 5. Смажьте небольшим количеством растительного масла противень, распределите по нему готовое тесто и отправьте в разогретую до 190–210 градусов духовку на 20–30 минут.