Как готовить
1. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и засыпьте замороженную или свежую овощную смесь. Варите овощи до готовности. 2. Натрите сыр на мелкой или средней терке. Постепенно добавляйте его в суп, постоянно помешивая, пока сыр полностью не расплавится. 3. Заранее отваренные яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте их в суп вместе с измельченной зеленью. Перемешайте и снимите с огня.