Как готовить
1. Поместите овсяные хлопья, яйцо, молоко и соль в чашу блендера. Тщательно измельчите и перемешайте все ингредиенты до однородности. 2. Оставьте тесто отдохнуть на 5-7 минут, чтобы хлопья немного набухли. 3. Разогрейте антипригарную сковороду. Вылейте тесто и обжаривайте основу с двух сторон до золотистого цвета. 4. Для соуса смешайте сметану с горчицей и смажьте готовую основу. Сверху выложите кусочки отварного куриного филе, нарезанные томатами черри и посыпьте тертым сыром. 5. Накройте сковороду крышкой и готовьте на минимальном огне, пока сыр полностью не расплавится. При подаче украсьте свежей зеленью.