Как готовить
1. Отварите лингвини в подсоленной воде по времени на упаковке, слейте. Отдельно отмерьте 133 мл кипятка для соуса. 2. На 28 г сливочного масла обжарьте нарезанные шампиньоны до мягкости, переложите. 3. В той же сковороде растопите оставшиеся 72 г масла, добавьте измельчённый чеснок и сливочный сыр, разотрите до однородности. Вмешайте сушёный базилик и петрушку, прогрейте на слабом огне несколько минут. 4. Постепенно влейте отмеренный кипяток, размешайте до гладкого соуса. Верните грибы и готовые очищенные креветки, коротко прогрейте, не переваривая креветки. Смешайте с пастой и солью по необходимости, сразу подавайте.