Как готовить
1. Подготовьте креветки, приправив их солью и черным перцем по своему вкусу. 2. Прогрейте четыре чайные ложки оливкового масла в глубокой сковороде на интенсивном огне и обжаривайте морепродукты в течение трех минут до полной готовности, после чего уберите их в отдельную емкость. 3. В ту же самую сковороду влейте остатки масла и в течение тридцати секунд томите измельченный чеснок. 4. Добавьте к чесноку консервированные томаты, влейте два стакана чистой воды и дождитесь закипания смеси. 5. Убавьте нагрев и тушите соус примерно 15 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими. 6. Снимите сковороду с плиты и соедините соус с предварительно разрезанными на две части помидорами черри. 7. Параллельно с приготовлением соуса отварите лингвини в подсоленной воде до состояния полуготовности (аль-денте), следуя инструкции на упаковке. 8. Откиньте пасту на дуршлаг, затем верните обратно в кастрюлю и смешайте с томатным соусом, обжаренными креветками и порезанным базиликом. Подавайте блюдо на стол сразу же после смешивания, чтобы сохранить аромат свежей зелени.