Как готовить
1. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте мясо в течение 5 минут. 2. Вешенки нарежьте небольшими кусочками. Добавьте грибы к курице и готовьте вместе еще 5–7 минут. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Для соуса смешайте в отдельной емкости сливки, тертый сыр, орегано и карри. Добавьте немного соли и перца. 4. Влейте к курице с грибами 2–2,5 стакана горячей воды. Доведите содержимое до кипения, всыпьте сухую пасту и перемешайте. Накройте крышкой и варите на медленном огне 10–15 минут. 5. Влейте подготовленный сырный соус к пасте и тщательно перемешайте. Снова доведите до кипения и томите еще 3–5 минут до загустения. Подавайте блюдо сразу после приготовления.
