Как готовить
1. Духовку заранее разогрейте до 180 градусов, а жаропрочную емкость для запекания смажьте небольшим количеством масла. 2. Из яблок аккуратно удалите сердцевину. Чтобы кожица не лопнула в процессе готовки, сделайте по окружности каждого плода тонкий неглубокий надрез. 3. В отдельной миске соедините мелко нарезанную курагу и измельченные финики с панировочными сухарями, корицей, мускатным орехом, подогретым медом и абрикосовым джемом. Полученную массу плотно распределите по яблокам, слегка прижимая пальцами. 4. Поместите фаршированные фрукты в форму, положив на каждое сверху по маленькому кусочку сливочного масла. Запекайте десерт в течение 45–50 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой — плоды должны стать мягкими. Совет: Особенно вкусно это блюдо подавать в горячем виде, дополнив его шариком ванильного мороженого или сладким шоколадным топпингом.