Как готовить
1. Смешайте мягкий маргарин с кефиром и солью. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Дайте ему немного отдохнуть. 2. Нарежьте куриное филе бедра, грибы, лук и картофель небольшими кубиками. Смешайте все компоненты начинки, посолите и добавьте специи по вкусу. 3. Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть и выложите на противень. Сверху распределите начинку. Накройте вторым пластом теста и плотно защипните края. 4. Отправьте пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 60 минут.