Как готовить
1. Смешайте пшеничные отруби, молоко, яйцо, сахарозаменитель и щепотку соли до однородного состояния. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. 2. Вылейте тесто на сковороду и распределите по поверхности. Обжаривайте блинчик с обеих сторон в течение 3-4 минут до золотистого цвета. 3. Для начинки смешайте обезжиренный творог с заменителем сахара. Выложите творожную массу на готовый блин и аккуратно его заверните. Сверху посыпьте молотой корицей. 4. Разомните клубнику вилкой, смешайте с небольшим количеством сахарозаменителя. Полейте полученным ягодным соусом блинчик перед подачей.