Как готовить
1. Просейте пшеничную муку в глубокую миску, после чего добавьте к ней сметану и тщательно перемешайте до получения однородной массы. 2. Сформируйте из готового теста три одинаковых по размеру шарика и превратите каждый из них в тонкую круглую заготовку с помощью скалки. 3. Переложите полученные основы на противень и распределите сверху выбранные вами ингредиенты для начинки. Чтобы тесто не прилипало к рукам и скалке, слегка припылите рабочую поверхность мукой.