Как готовить
1. Куриный окорочок промойте, снимите кожу и нарежьте на небольшие кусочки. Натрите мясо специями для курицы. 2. Налейте в сковороду растительное масло и выложите кусочки курицы. Начните тушить на среднем огне. 3. Натрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте овощи в сковороду к курице и тушите всё вместе до готовности мяса. 4. Подготовьте три горшочка для запекания. Распределите тушеную курицу с овощами поровну между горшочками. 5. В каждый горшочек всыпьте по 2 столовые ложки промытого риса. 6. Залейте содержимое водой так, чтобы её уровень был выше риса примерно на полтора-два сантиметра. Посолите по вкусу. 7. Закройте горшочки крышками и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку до полного приготовления риса и впитывания воды.