Как готовить

1. Подготовьте рыбу. Если филе заморожено, заранее разморозьте его в холодильнике и обсушите бумажными салфетками. Нарежьте рыбу крупными кусочками. 2. Выложите кусочки в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу. 3. Подготовьте помидоры. Нарежьте крупные томаты кружочками или черри пополам. Распределите их поверх рыбы. 4. Для соуса смешайте в миске натуральный йогурт и горчицу. Сыр натрите на крупной терке и добавьте в йогуртовую смесь. Тщательно перемешайте. 5. Равномерно распределите сырно-йогуртную массу поверх рыбы с помидорами. 6. Поместите форму в духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 25 минут до золотистой корочки. 7. Измельчите свежую зелень и посыпьте готовое блюдо перед подачей.