Как готовить
1. Морковь и стручковую фасоль положите в кипящую подсоленную воду на 2–3 минуты, затем мелко нарежьте. 2. Измельчите рыбное филе в блендере вместе с соевым соусом до состояния фарша. 3. Добавьте в рыбную массу яйца, нарезанные овощи и щепотку соли, затем тщательно перемешайте. 4. Постепенно всыпьте муку и снова перемешайте до однородности. 5. Сформируйте небольшие котлетки влажными руками. 6. Застелите противень пергаментом, выложите котлетки и запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут.
