Как готовить
1. Нарежьте рыбу на порционные стейки. 2. Застелите противень листом фольги. Выложите на него нарезанный полукольцами лук и дольки лимона так, чтобы они служили подложкой для каждого стейка. 3. Выложите рыбу на лук и лимон. Посолите и поперчите стейки по вкусу, сбрызните лимонным соком. Сверху на каждый кусочек положите ломтик помидора и лавровый лист. 4. Плотно накройте рыбу сверху вторым листом фольги или заверните края нижнего листа. Запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 30 минут.