Как готовить
1. Смешайте сальсу, оливковое масло и сок лайма в небольшой миске, отставьте в сторону. 2. Натрите курицу солью, орегано и кумином. 3. Разогрейте гриль до средней температуры. 4. Очистите кочаны салата от внешних листьев и разрежьте каждый вдоль пополам. Сбрызните срезы салата кулинарным спреем. 5. Слегка сбрызните кукурузу кулинарным спреем. 6. Выложите курицу и кукурузу на гриль и готовьте около 5 минут с каждой стороны, пока мясо не прожарится, а кукуруза не станет мягкой. Выложите готовые ингредиенты на разделочную доску. 7. Обжарьте половинки салата на гриле срезом вниз в течение 1-2 минут до легкой обугленности. 8. Нарежьте курицу полосками, срежьте зерна с початков кукурузы. Соберите салат, выложив курицу, кукурузу, авокадо, помидоры и лук на листья салата. Посолите по вкусу и полейте подготовленной заправкой. Примечание: используйте сальсу в качестве основы для быстрой заправки, она придает отличный вкус и текстуру.