Как готовить
1. Для этого варианта возьмите одну банку белой фасоли общим нетто около420–425г. Слейте заливку,промойте и хорошо обсушите фасоль;в салат отмерьте примерно260г самих бобов. Точный выход банки смотрите на упаковке или взвесьте после слива. 2. Разрежьте помидоры черри четвертинками,нарежьте моцареллу кубиками и измельчите10листьев базилика. Чеснок — один небольшой зубчик,не целая головка — мелко порубите. 3. Смешайте фасоль,помидоры,моцареллу,чеснок и базилик. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу,полейте2чайными ложками оливкового масла и2чайными ложками бальзамической глазури. 4. Осторожно перемешайте и разделите на6небольших гарнирных порций. КБЖУ рассчитаны для массы промытой фасоли без заливки,которая не входит в салат.