Как готовить
1. Смешайте сахар, какао-порошок, сливочное масло и молоко в небольшом сотейнике. 2. Доведите смесь до кипения и проварите на огне в течение 2 минут. 3. Снимите сотейник с огня, добавьте овсяные хлопья быстрого приготовления, арахисовую пасту и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. 4. Выложите массу ложкой на пергаментную бумагу или скатайте из нее шарики влажными руками и уберите в холодильник на ночь. 5. На следующий день при желании можно обвалять готовое печенье в сахарной пудре или порошке какао. Храните печенье в холодильнике. Примечание: из указанного количества ингредиентов получается около 40 порций печенья.