Как готовить
1. Залейте желатин стаканом воды и оставьте на 30 минут для набухания. 2. Слейте лишнюю жидкость с набухшего желатина, если она осталась. 3. Поместите желатин в сотейник на медленный огонь. Добавьте молоко, творог, какао-порошок и мед. 4. Тщательно пробейте массу блендером до достижения однородной консистенции. 5. Перелейте смесь в форму и уберите в холодильник до полного застывания. Рекомендуется выдержать в холоде не менее 3-4 часов.