Как готовить
1. Залейте манку молоком и оставьте набухать примерно на 20 минут. 2. По истечении времени добавьте к манке яйцо, какао-порошок (3 ст.л.), подсластитель, ванилин и разрыхлитель. Тщательно перемешайте массу до однородности. 3. Перелейте тесто в форму для выпечки диаметром около 13 см. 4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. 5. Готовый манник аккуратно извлеките из формы. При желании пропитайте его теплым напитком какао, смешав 2 ч.л. какао с небольшим количеством воды и подсластителя. Для пропитки используйте какао, воду и подсластитель в желаемых пропорциях.