Как готовить
1. Смешайте в глубокой миске овсяные отруби, кефир, яйца, какао, соду и подсластитель по вкусу. Тщательно перемешайте массу до однородного состояния. 2. Перелейте тесто в форму для запекания. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте около 10 минут до готовности. 3. Для крема смешайте натуральный йогурт с подсластителем. 4. Готовый бисквит аккуратно разрежьте на несколько коржей. Промажьте каждый слой йогуртовым кремом, собирая тортик. 5. Уберите десерт в холодильник для пропитки, лучше всего на всю ночь. Перед подачей украсьте по желанию.