Как готовить
1. Соедините в глубокой миске газированную минеральную воду и растительное масло, после чего всыпьте два стакана муки и тщательно вымесите плотное эластичное тесто. 2. Получившуюся массу разделите на три равных куска, каждый из которых нужно раскатать скалкой в форме аккуратного круга. 3. С помощью ножа разрежьте круги на треугольные сегменты, двигаясь от центра к краям, чтобы заготовки напоминали кусочки пиццы. 4. На широкую часть каждого треугольника выложите небольшое количество джема или густого варенья. 5. Сформируйте рулетики, аккуратно сворачивая тесто от широкого основания к узкому кончику. 6. Разложите изделия на противне, предварительно смазав его маслом, и отправьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, до появления золотистого оттенка.